즐기고 마시고 코딩하자

이번 리뷰할 술은 글렌피딕 18년이다. 

12년 다음 15년 마시고 18년으로 넘어가야 하는데, 15년을 건너뛰고 18년을 리뷰한 이유는

동대문 일이 있어 들렀다가 전통시장에서 18년을 팔길래 혹해서 집어와서다...ㅠ

구매 당시 위스키가 세는 일이 발생해서 2만원 dc 받아 구매가 진행되었다. 

왜 위스키가 세었는지 집에서 확인하니 코르크가 아래 사진처럼 부식되어 있었다. 

그럼 리뷰로 들어가보자.

먼저 글렌케런 잔에 마셔 보았다. 

색은 진한 호박색이다. 

알콜 부즈가 코를 한방 뽝 때린다. 

그 뒤로는 미세한 허브향과 달달함과 함께 쉐리한 과실 향이 올라온다. 

입안에 들어왔을 때, 입안 전체에 화함과 알싸함이 전달되며 그 뒤로 고급 밀크 초콜릿의 단맛과 함께

한약재의 감초 느낌인 거 같기도 하고 홍삼청의 달달함인 것 같기도 한 냄새가 난다. 

목안에서 정확히는 성대 쪽 위치에서 화함이 오래 남는 편이다. 

오일리하진 않지만 목 넘김에서 약간 걸쭉함이 전달된다. 

트림을 하니 포도의 과실 향이 스멀스멀 올라온다. 

니트로 마셔보았다.  

에어링이 좀 돼서 그런지 알콜 부즈는 글렌케런에 맡았을 때보다 약한 편이다. 

향에서 달달함과 홍삼청의 향이 느껴진다. 

목 넘김은 굉장히 부드럽고, 코를 한방 후려치며 목에서 달다, 달다, 달다하며 흐르는 것 같다. 

알싸함은 없다. 

샷으로 마셔보았다. 

목 넘김은 부드럽고, 알콜의 코를 쏘진 않는다. 

목에서 화함은 없고 내장 쪽에서 뭔가 밑으로 하강하는 느낌이 든다. 

처음 홍삼의 달달함이 있었고 피니쉬가 금방 사라지는 편이다. 

온더락으로 마셔 보았다. 

알콜 부즈와 허브향은 사라졌고 달달한 향만 느껴진다. 

목 넘김은 부드러우며, 뒷맛에서 약간의 쨍함은 있지만 거북하지 않다. 

단맛과 함께 나무 같은 향의 느낌도 있다(사우나 나무 느낌 아님). 

온더락이 굉장히 맛있다. 

한줄평: 글렌피딕 12년이 남자 아이돌의 상큼함이었다면 글렌피딕 18년은 나훈아 같은 중후하고 세월의 깊음이 느껴진다. 

재구매 의사: 있다. 

오늘 리뷰할 술은 피트함으로 유명한 탈리스커 10년이다. 

스코틀랜드 북서쪽 스카이 섬에서 생산이 진행된다고 해 위스키에서 짭짤함이 느껴진다 한다. 

설 연휴 마트에서 나무밖스 패키지로 팔고 있던데, 이때 못 사서 살짝 아쉬움이...ㅠㅠ

바로 리뷰로 들어가보자

먼저 테이스팅 잔에 마셔 보았다. 

소 키우는데 온 것 같다. 

소똥에 절인 건지 물에 적신 건지 외양간 바닥에 축축한 짚 냄새가 난다. 

방이 외양간으로 변한 느낌이다. 

알콜 부즈도 어느 정도 느껴진다. 

어느정도 에어링이 되니 외양간 냄새 뒤로 스모크함과 달달함이 전해진다. 

입 안에서 굴려보았다. 

생각보다 알싸함은 거의 없고, 코를 한방 훅 때리면서 시트러스 한 향이 먼저 전달된다. 

그 뒤로 치과를 다녀온듯한 향이 코 밖으로 노출되면서 끝에는 입천장에 알싸함과 목 속의 화함이 전달된다. 

숨을 들이마시고 뱉으니 아 방안이 외양간에서 치과로 변했다. 

혀가 살짝 마비된 거 같은 느낌이 드는데,

치과에서 충치 때웠을 때 그 떄운 부분에 바로 혀를 가져다 대면 마비되는 느낌과 비슷함의 느낌이 전달된다. 

에어링이 조금 더 되고 마셔 보았다. 

첫맛에선 포도, 복숭아 같은 프루티 함이 입안 전체를 퐉! 치고 오다가 그 끝에는 스모키함이 전달된다. 

코로 뱉어진 느낌은 약간의 치과 냄새가 섞여있다. 

다음은 니트로 마셔 보았다. 

알콜 부즈는 약하게 느껴진다. 

곡물의 향 뒤로 포도같은 프루티함이 전달되며 마지막엔 약하게 피트함이 느껴진다. 

마셔보았다. 

약간의 알싸함과 화함이 코를 한방 때린다. 입안에 화함이 남는다. 

오일리하고, 과실향이 느껴지며, 마지막에 피트함이 혀에 남는다. 

트름을 했더니 포도, 포도, 포도가 올라온다. 

후반으로 가니 외양간의 향과 파티함이 주를 이뤘고 알싸함이 강려크하다. 

샷으로 마셧보았다. 

목넘김은 부드럽고 단맛이 살짝 느껴지며 코로의 화함은 없다. 

피트도 거의 느껴지지 않는다. 

한줄평: 피트가 궁금한자 도전하라!

재구매 의사: 있다.