즐기고 마시고 코딩하자

오늘 리뷰할 맥주는 성산 일출봉이라는 에일 계열의 맥주다

편의점에서 4캔 만원 해서 패키지로 구입하였다. 

상품명 : 성산 일출봉 에일

스타일 : 블론드 에일

알콜도수 : 5.1%

생산국 : 대한민국

블론드 에일이라고 해서 순도 100% 황금빛 일 줄 알았으나, 탁산 금색에 가깝다. 겉만 봐선 바이젠이다.

맥주잔에 따랏을 때 거품 유지력이 좋다.

첫 향에서 비스켓의 고소함이 올라오며 특별하게 뚜렷한 향은 느껴지지 않는다.

향을 느끼기 위해 집중을 해보니 풀 계열의 홉향이 올라온다.

마셔보니 혓바닥으로 전해지는 탄산이 오밀조밀하며 미세한 오렌지와 시트러스함이 입안에 전해진다. 

미세하게 동서 벌꿀의 향도 느껴 진다. 

끝 맛은 홉의 쓴맛이 맴돈다. 

재구매 의사 : 없다. 

이번 시간에는 맥주 리뷰 첫 타자로 바이스 비어 종류를 리뷰해 본다.

예전엔 맥주 와인 리뷰만 하다가 위스키로 갈아타니 지갑이 쿨럭...

카푸치너는 독일의 쿨름바허 라는 양조장에 속해 있다고 한다. 

이마트에서 2500원에 구입했고 맥주 설명과 함께 시음 기를 남겨본다

상품명 : 카푸치너 바이스비어

스타일 : 헤페 바이젠

알콜도수 : 5.4%

생산국 : 독일

캔에서 따고 바로 잔에 담았을 때 바닐라와 정향(호가든 냄새)이 난다.

거품은 오래 유지되는 편이다. 색은 바이젠 답게 탁하다.

첫 한모금을 마셨을 때 알싸함과 고소한 맛이 올라온다.

탄산은 적당한 편이고 단맛이 많이 느껴지지는 않는다.

약간 묵직한것이 바디감은 미디엄 정도 되는 것 같다.

피니쉬에서 살짝 쓴맛이 느껴진다.

가성비 호평을 받고 있다는 맥주였는데, 내 입맛엔 그다지 맞지 않은 것 같다.

시음기는 여기까지 하고 마무리하려 한다.

재구매 의사 : 없다.